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【簡単】しっとりマーブルパウンドケーキ♪
by パンダワンタン
プレゼントにオススメ!かわいいマーブル模様のパウンドケーキ♪プレーンとココア2種の生地を混ぜるだけのオシャレなスイーツ♪
コツ、ポイント
① 焦げない様にアルミホイルを被せる! ② 粗熱が取れたらラップ!しっとり仕上がる!
材料
(17×8cmパウンド型1台分)
卵
2個
砂糖
80g
バター
90g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
4g
ラム酒
適量
ココアパウダー
10g
このレシピの生い立ち
マーブル模様のクッキーが好きなので、パウンドケーキもマーブル模様で作ってみたいと思って♫
1.
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪ https://youtu.be/piFX390xvME
2.
バターを室温に戻し、クリーム状に練ります。
3.
砂糖を分け入れ混ぜ、卵を溶き入れ混ぜます。
4.
薄力粉,ベーキングパウダーを混ぜ、振るい入れ、ゴムベラでしっかり混ぜます。ラム酒を加え混ぜます。
5.
生地を1/3,2/3に分けます。
6.
1/3にココアを振るい入れ混ぜます。
7.
型にクッキングシートをセットし、2/3の生地の一部を底に入れます。
8.
生地を交互に入れ、箸で生地を軽く混ぜます。
9.
スプーンで表面を平らにし、型を軽く数回落とし空気を抜きます。
10.
180℃に予熱したオーブンで15分焼き、焦げない様にアルミホイルを被せます。
11.
180℃のオーブンで15分焼き、粗熱が取れたらラップに包みます。
12.
冷蔵庫で一晩冷やし、切り分け皿に盛り付ければ完成です。
13.
【料理ブログやっています】見てね♫ http://sauce-recipes.seesaa.net/
14.
♡感謝♡ 2016/9/9 「マーブルパウンドケーキ」の人気検索でトップ10入りしました。
15.
♡感謝♡ 2017/11/25 つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
16.
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