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きゅうりと豆腐のさっぱり梅肉和え♪♪
by ☆みぃほちゃん☆
☆箸休め おつまみ ごはんにも合う☆
コツ、ポイント
きゅうりも豆腐も水気を切って♪♪
材料
きゅうり
1本(大)
豆腐
1/2丁
梅干し(紫蘇)
1. 2粒(大)適量
酒
大さじ1/2
塩
小さじ1
このレシピの生い立ち
食欲がない時でも食べれちゃう♪♪ 一品
1.
きゅうりを乱切りにし塩をまぶし10分位起き さと洗い軽く絞る。
2.
豆腐をキッチンペーパーに包んで水気を切り 2㎝角にし 梅干し種を取り 紫蘇もあれば一緒に 包丁で叩く。
3.
ボールに材料を入れ和え 器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/4044577
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