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ツナとじゃがいもの簡単煮
by mayutaママ
とってもアバウトなので 簡単に出来ると思います。(⌒▽⌒)
コツ、ポイント
ツナの油があるので 油をひかずに作ったのでヘルシー(?)です。 今回使ったのはツナ缶(大)で、白だしは空いたツナ缶に半分くらい入れて 水を半分くらい入れて味付けをしました。なので 家庭の味が出しやすいかな〜と思いました。(^-^)
材料
(4人分)
じゃがいも
小さめ 8個
しめじ
1パック
ツナ缶
1缶(大)
白だし
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
肉じゃが ツナじゃがが続いてツナじゃがの材料で簡単に何か作れないか考えて思いついた料理です。 白だしも思いつきの味付けで、格好がととのって良かった。(*^^*)
1.
じゃがいもを厚めの輪切り 大きいものは半月切りにする。
2.
しめじは石づきを取って小房に分けて ツナ缶の油を軽くきっておく。
3.
材料をフライパンで軽く炒めて、適量に薄めた白だしを入れて じゃがいもがに火が通るまで煮る。
4.
味見をして、薄いようだったら醤油で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/4044760
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