やわらかくて食べやすくレバー苦手な方にもオススメです♡少量の油で揚げない唐揚げ♫
コツ、ポイント
中までしっかり火を通してください♫
このレシピの生い立ち
レバーのバリエーションを増やし中^ ^
1.
鳥レバーは洗って下味をつけて10分くらいおく。
(臭みが気になる方は牛乳に浸して5分くらい置いてから下味つけてください)
2.
小麦粉をつけて、フライパンに油大さじ5を入れ両面よく揚げる。
https://cookpad.com/recipe/4044910
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