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自家製ホットケーキミックス200g☆
by ☆yopipi
お気に入りの分量です。HM使用のお菓子を作りたくなったら試してみてください♡
コツ、ポイント
甘さ控えめです。 2でよく振った方がベーキングパウダーが混ざって、ふくらみます。 ベーキングパウダーは軽いのか、計りがあまり感知してくれずドサッと入ってしまう事があるので、大さじ1とも表記しています。
材料
(200g)
薄力粉
150g
片栗粉
10g
ベーキングパウダー
10gまたは大さじ1
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
HMを家に常備してないけど、HMを使ったレシピを作りたくなる事がよくあるので、これを計ってから作っています(*^^*)
1.
ボウルに袋をかぶせて計りの上に置き、材料を入れていきます (作り置きせずすぐ使う場合はボウルに直接材料をいれる)
2.
袋の口をくるくる閉じて、ふぁさふぁさ振ったり、もみもみして出来あがりです (すぐ使う場合は泡立て器でよく混ぜてください)
https://cookpad.com/recipe/4045145
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