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簡単♡ヘルシー♡手羽元マジックソルト焼き
by ミセスオリーブ
フライパンでマジックソルトでお手軽イタリアン♡美味しい手羽元グリルがアッというまに出来上がります♡Xmasにもオススメ♡
コツ、ポイント
マジックソルトの味付けで十分美味しく仕上がります。大人向きに、仕上げに赤ワインや白ワインをふりかけて仕上げ、レモンを添えてもオシャレかな♡クリスマスやおもてなしにも♡持ち寄りのパーティーに喜ばれるよ♡冷めても味がしっかりしているから美味しい
材料
手羽元
600g
マジックソルト
大さじ2
オリーブオイル又はグレープシードオイル(なければ普通のサラダ油)
大さじ1
ポッカレモン(レモンの絞り汁)
大さじ1
このレシピの生い立ち
簡単便利なので、マジックソルトを使っていろいろ試しています♡
1.
手羽元にマジックソルトをすりこむ。ビニール袋に入れてもんでもOK♡
2.
ノンオイルのフライパンに並べ火をつけ、少々強火で片面に少し焦げ色をつける。
3.
ひっくり返したら、オイルを上からかける。
4.
フタをして中火で蒸し焼きにする。
5.
フタをとりレモン汁をかけ、サッと強火で仕上げる。
6.
話題入りしました٩(^‿^)۶つくれぽ送ってくださってありがとう♡2017年11月25日♡これからもよろしく♡
https://cookpad.com/recipe/4046023
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