文字サイズ:
小
中
大
印刷する
腹ペコ男子パクパク!カリフォルニアロール
by じんじん♡☆♡
アボカドとサーモン、そしてカニカマ、黄金の組み合わせで、パクパク食べられます♪
コツ、ポイント
海苔を内側に巻く、裏巻きです!ゴマとマヨネーズがポイント!必ず入れて下さいね♪ 巻き簀とラップを持って、キツめに巻いて下さい。しっかり巻くと、裏巻きでも崩れません。
材料
(2本分)
ご飯
4膳
寿司酢
大さじ2
ゴマ
適量
アボカド
1個
カニカマ
6本
サーモン
8切れ
海苔
2枚
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
アボカド大好きな私と、サーモン大好きな娘の為に作りました☆
1.
アボカドは、半分にして種をとり、皮をむいて5ミリぐらいのくし形に切る。
2.
サーモンも5ミリくらいの厚さに切る。カニカマは、ビニールを取っておく。
3.
すし飯を作る。温かいご飯に寿司酢を入れ、うちわなどで扇ぎながら、切るように混ぜる。
4.
巻き簀の上にラップをひき、その上にゴマをふり、さらにすし飯2膳分をのせる。
5.
その上に海苔をのせ、アボカド・サーモン・カニカマを並べ、マヨネーズをかける。
6.
はじからラップと巻き簀を持って、クルクルと巻く。
7.
包丁を濡れ布巾で一回一回ふきながら、幅2センチくらいに切って、出来上がり♪(同じように、もう一本作る。)
https://cookpad.com/recipe/4046477
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.