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簡単ジェノベーゼソースの作り方
by bellーりん
ジェノベーゼソースは、作っておくと便利です 白身魚や、鶏肉のソテーやパスタオススメですよ ID 6260846もみてネ
コツ、ポイント
ハンドミキサーがないときは、すり鉢でスリスリして作れますが、その時は、少し包丁などでバジルを刻んでからの方が良いです
材料
(ジャムの小瓶1個分)
*バジル
一つかみ
*松の実
5g
*にんにく
1片
*塩
小さじ1/2
*オリーブオイル
100cc
このレシピの生い立ち
バジルが好きで種から育ててるので、作ってみました バジルって種をテキトーにまいてもかなり収穫できるのでジェノベーゼソースたくさん作れます 20017.8.9人気検索で1位になりました
1.
*印を全てハンドミキサーにかける ハンドミキサーが無ければ、すり鉢でする
https://cookpad.com/recipe/4047390
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