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熱中症予防としてタンパク質をとるのがいいのですが、揚げ物はあついのでしたくない時、焼き物で美味しく豚肉料理をと思い作りました。子供たちにも大人気で、美味しかった、ありがとうといわれうれしかったです。冷めても美味しいのでお弁当にもむきます。