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離乳食 牛乳&卵要らずの蒸しパン
by kuuuruumin
牛乳 卵 砂糖を使わないレシピです!
コツ、ポイント
りんごや野菜等、月齢に合った大きさでもいいですが、 ペースト状にした方が、味、甘みが全体に広がります! 砂糖を使っていないため、そちらの方がおすすめです。
材料
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
10g
調乳したミルク
150ml
中に入れる食材
適量
このレシピの生い立ち
つかみ食べが始まる時期… ベチャベチャにされるのが嫌で蒸しパンを作ってみました!
1.
中に入れる材料の下準備をする。 (今回はほうれん草、りんご、バナナ、にんじん)
2.
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。
3.
(2)に調乳したミルクを入れる。 (ミルクは冷まして)
4.
(3)を、混ぜたい食材に分け入れる。
5.
シリコンカップ等に入れて、蒸し器又は、フライパンに熱湯を1cmほど入れて弱火で蒸す。
6.
完成!
7.
中に入れる食材 ほうれん草 小松菜 にんじん サツマイモ かぼちゃ りんご バナナ きなこ等 基本なんでも大丈夫です。
8.
シリコンカップから取る時は、 冷めてから取ってください。 冷凍保存する場合は、 1つずつラップに包むのがオススメです!
https://cookpad.com/recipe/4049464
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