小麦粉をなるべくとらない生活してます。グルテンフリーのパスタは硬めだけど充分おいしい!
コツ、ポイント
このあと鰹節をちらしました。よりおいしかった!
ただ硬めなので、柔らかいのが好きな人は10分しっかり茹でたほうがいい。
このレシピの生い立ち
おいしいパスタが食べたくて。
1.
アボカドをひとくちサイズに切って、大葉をみじん切りにし、納豆とまぜまぜ~
2.
パスタを茹でる。塩を多めにいれて、茹でること8分。結構歯ごたえがある。
3.
先ほどの納豆をパスタと和える。ここにえごま油、醤油麹を和える。
https://cookpad.com/recipe/4049599
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