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簡単♪かぼちゃの煮物
by ぴぃ園
少し甘めですが、わかりやすい分量で、とても簡単です♪
コツ、ポイント
カボチャはお弁当用に2cm角くらいに切っています。
材料
かぼちゃ
1/4カット
☆水
100ml
☆しょうゆ
大1
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
大1
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考とする中で、 わかりやすくて自分好みの味を見つけました。
1.
カボチャをレンジで2分加熱する。 種をとり、食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に皮を下にして並べ、☆を加え火をつける(中火)
3.
沸騰したら落し蓋をし、10分ほど煮込む。
4.
落とし蓋をはずし、煮汁が少なくなるまで煮詰める。
https://cookpad.com/recipe/4050207
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