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レンジで簡単♪コンデンスなミルクジャム
by うぃむりー
レンジで温めを繰り返すだけの簡単レシピです
コツ、ポイント
レンジは最後吹き零れる可能性があるので要注意です。レンジの性能にもよると思いますが、私は3分やったら吹き零れました。
材料
(約100g分)
牛乳
150cc
グラニュー糖
75g
このレシピの生い立ち
牛乳ジャムを作ろうと思いレンジで手抜きしたら、コンデンスミルクと牛乳ジャムの中間ぐらいになったので。
1.
材料を大きめの耐熱性の器に入れて、砂糖が牛乳に馴染む程度に混ぜる。
2.
600wで5分→軽く混ぜる→600wで5分→軽く混ぜる→600wで2分~3分で写真のようになります。最初の半分くらい。
3.
保存用の容器に移して冷蔵庫で冷やして完成。
https://cookpad.com/recipe/4050227
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