文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ぷるぷるプロテインゼリー
by 管理栄養士木下ともえ
筋トレや運動後のタンパク質補給がぷるぷるのゼリーでできたら良いなと思い、作ってみました。1個でプロテイン1杯分です。
コツ、ポイント
プロテインをしっかり溶かすこと。*1個 81kcal タンパク質16.6g 脂質1.2g 炭水化物2g
材料
ゼラチン
3g(小さじ1)
プロテイン
40g
水
200cc
このレシピの生い立ち
ぷるぷるとした食感のゼリーを作りたくて、ゼラチン少なめで作ってみました。
1.
ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかしておく。
2.
プロテインを水に溶かす。シェーカーがある場合は使うと便利。
3.
水でふやかしたゼラチンをレンジで溶かす。*500w/30秒
4.
レンジで溶かしたゼラチンをプロテインに加えてよく混ぜる。
5.
器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/4050438
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.