アボカドの簡単チヂミです♪焼けたところがまた香ばしいです♪
コツ、ポイント
ちょっと青っぽいアボカドを使いました♪
このレシピの生い立ち
アボカドモニター当たったので♪
1.
薄力粉、片栗粉、水、卵をボウルに混ぜ合わせます
4.
アボカドはタネと皮をとり一口サイズにスライスします。
このアボガドはちょっと固めの右側アボカド使用してます
5.
フライパンにサラダ油を薄くしき、アボカドを先に置き中火でフライパンを熱します
6.
熱したらその上からチヂミのタネを流し入れます
7.
中弱火にして5分。色がついたらひっくり返し、また5分加熱します
8.
焼いてる間にぽん酢、ごま油、白ごま、小口ネギを合わせてタレを作ります
https://cookpad.com/recipe/4050694
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