鳥の旨味と濃厚なチーズに薫の黒にんにくの、甘味、酸味が食欲をそそり、ペロリと食べれる一品です!!
コツ、ポイント
今回は、鳥ひき肉を使用しましたが、豚ひき肉でも美味しく頂けます!
カット野菜も家にある余ってる野菜を使えば、冷蔵庫のかたずけ出来ちゃいます!!
材料
(4人分)
カット野菜(キャベツ、ニンジン、ピーマン)スーパーで売ってる色んな野菜が入ってるものでok
一袋
このレシピの生い立ち
薫の黒にんにく➕ちゃんこ屋 照国 相田 作
1.
カット野菜をフードプロセッサーでみじん切りにします
2.
みじん切り野菜とひき肉、創味シャンタンをよく混ぜ合わせる
3.
薫の黒にんにく一粒を5〜6つにカットしておきます
4.
餃子の皮に、薫の黒にんにくとチーズと③をのせて包む
5.
フライパンにサラダ油を適量入れ餃子を並べて5〜7分焼いて焼き色が付けば完成!!
https://cookpad.com/recipe/4053545
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