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マーマレードde濃厚オレンジチーズケーキ
by くろch.
混ぜて焼くだけ☆ 生クリームなしでも濃厚なチーズケーキができちゃいます♪
コツ、ポイント
写真は、型の底にクラストを敷いていますが、4つの材料を混ぜ合わせた生地をココットなどの耐熱容器に流し入れて焼くだけでもOK! ~クラフト~ クッキー4~5枚を細かく砕き、溶かしバター大さじ1を混ぜ合わせ、型の底に敷き詰める。
材料
(13cm丸型)
クリームチーズ
200g
薄力粉
大さじ1
卵
1個
牛乳
50cc
マーマレードジャム
50g
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きなので、余っていたマーマレードでオレンジ風味のチーズケーキを作ってみました(*^_^*)
1.
クリームチーズは耐熱皿にのせて、レンジで40~50秒ほど加熱する。
2.
1をボウルに入れ、泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜる。
3.
2にふるった薄力粉を加えよく混ぜる。
4.
3に卵を加えよく混ぜたら、牛乳も加えてよく混ぜる。
5.
4にマーマレードを入れよく混ぜたら、オーブンシートを敷いた型に流す。
6.
180℃に予熱しておいたオーブンで、40分ほど焼く。
7.
粗熱を取ったら、型から外し、冷蔵庫で半日ほど冷やす。
https://cookpad.com/recipe/4053793
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