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トマトのシンプルなマリネ
by mari
ニンニクの風味のトマトだけのシンプルなマリネです 作り置きにも向いてます
コツ、ポイント
調味料は量を変えて塩気を増やしたり、お酢を増やしても美味しいです。ニンニクがダメな方はオリーブオイルに変えるとさっぱりいけます。
材料
トマト
2個
酢
小さじ1〜2
塩
ひとつまみ
ニンニクオイル ID3676476
大さじ1
このレシピの生い立ち
トマトを大量に買って、傷む前に消費したくてまとめて作りました。レシピにはトマト2個と記してますが、本当は7個くらいでした。
1.
トマトを湯むきして好みの大きさにカットする
2.
トマトが崩れないように全ての材料をざっくり混ぜて完成です
https://cookpad.com/recipe/4053876
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