豆腐入りでふわふわ柔らかに。普段の丸いフライパンで作るので、フライパンの洗い物を増やさずにすみます。
コツ、ポイント
味付け薄めなので、もっと味付けをしたい場合はめんつゆを増やしてください☆ 冷凍も出来ます☆
このレシピの生い立ち
豆腐が好きなので卵焼きにも入れました。
2.
フライパンに油ひいて焼く。
我が家は普通の丸いフライパン(小さめの)で
なんとなく四角?になる様に焼きます。
4.
柔らかいのでいくらでも成形しなおせるので、
フライパンでキレイに焼く必要なし。巻きすでいい感じに成形できます。
5.
両端1cmほどをすこーし切り落として、
8つに切り分けました。
(両端はもちろんすぐさま味見)笑
https://cookpad.com/recipe/4054960
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