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トロ茄子のさっぱり生姜ポン酢漬け
by かおりん♪♡
揚げなすがトロッとろで美味しい
コツ、ポイント
ポン酢はナスが浸かるくらいの量で 生姜はお好みで大量でも少量でも
材料
なす
2本
■
揚げ油
ポン酢
適量
生姜すりおろし
適量
このレシピの生い立ち
25年間我が家の定番レシピです♡
1.
茄子が柔らかくなるまで素揚げする
2.
◎を混ぜたやつに漬けて冷蔵庫で 冷やして食べる
3.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4055337
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