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レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限きのこ。
by ゆぅゅぅ
無限シリーズ第6弾はたっぷりのきのこで作ってみました。ツナときのこの旨味が相まって、ご飯がもりもり食べられます。
コツ、ポイント
ツナ缶は油ごと使用しましたがお好みで。水煮のツナでもOK。きのこはびっくりする程かさが減るのでもう100g増やしてもいいかもしれません。その場合中華だし小さじ2で(他はそのままでOK)。お好みでニンニクのすりおろしを少量加えるのもオススメ。
材料
(2〜3人分)
お好みのきのこ
300g
■
★
ツナ缶
1缶
中華だし(顆粒)
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々
胡椒
少々
■
仕上げ用
胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
無限シリーズをきのこで作ったら絶対美味しいな〜とずっと思っていて、やっと作りました。やっぱり美味しい。
1.
お好みのきのこは石突きを取り、食べやすい大きさにほぐす、又は切る。今回しめじ、えのき、エリンギを各100g使用。
2.
大きめの耐熱皿か耐熱容器にきのこと★の材料を入れてラップをし、600wのレンジで5分加熱。
3.
加熱終了後、胡麻を加えてよく混ぜたら出来上がり。冷蔵庫で3〜4日くらい日持ちします。
4.
2016.9.29☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとう♡
5.
honamin☆98さんからのレポから…厚揚げや豆腐にかけて食べても美味しいそうです!是非お試しください♡
6.
2016.10.25☆NHKニュース シブ5時でちらっとレシピ画像を放送していただきました♪
7.
2016.10.26☆ytv朝生ワイド す・またん!でレシピ画像をちらっと放送していただきました♪
8.
2016.11.16☆100人の方からつくれぽをいただき2度目の話題入りしました。色んなきのこで作ってみて下さいね!
9.
2017.1.12☆ntvスッキリ!!でレシピ画像紹介、スッキリ!!HPでレシピ紹介していただきました♪
10.
2017.2.17☆鹿児島読売テレビかごピタ「しいちゃんのレンジ料理」コーナーでレシピを紹介して戴きました☆
11.
2017.8.3発売『クックパッドの名作レシピまとめました。』に掲載して頂きました♡(p44)
12.
2019.1.18発売『クックパッドのよりぬきおつまみ』にレシピを掲載して頂きました♡(p14)
13.
2019.6.1発売『cookpad plus2019夏号』に掲載して戴きました♡(p27)
14.
2020.12.17発売【クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ】に掲載して頂きました(とじ込み付録p8)
15.
ピーマンバージョン。というかこれが元祖。→レシピID : 3977207
16.
茄子バージョン→レシピID : 3969702
17.
人参バージョン→レシピID : 3983733
18.
もやしバージョン→レシピID : 4035819
19.
かぼちゃバージョン→レシピID : 4049202
20.
水菜バージョン→レシピID:4081799
21.
ごぼうバージョン→レシピID:4090413
22.
れんこんバージョン→レシピID:4120214
23.
ネギバージョン→レシピID:4153485
24.
たけのこバージョン→レシピID:4474036
25.
とうもろこしバージョン→レシピID:5135850
https://cookpad.com/recipe/4055660
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