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梅マヨ醤油スモークサーモンアボカドサラダ
by たべたいち
大好きな梅マヨ×アボカドのサラダ。スモークサーモンバージョンです。
コツ、ポイント
梅干しが入っているのでアボカドは変色しませんがお好みでレモン汁を加えてもOK。
材料
(4人分)
アボカド
1個
きゅうり
1本
スモークサーモン
50g
梅干し
1個
醤油
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1
このレシピの生い立ち
大好きな梅×マヨのアボカドサラダ。いつもはわさびも入れますが今回はスモークサーモンなのでわさびなしにしてみました。
1.
梅干しはたたいて他の調味料とボウルで合わせておく。
2.
アボカド、きゅうり、スモークサーモンを食べやすいサイズに切り①のボウルに入れ混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4055773
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