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油そばみたいな混ぜ素麺:-)
by 芋女あすけ
余った素麺の消費に! タレがよく絡まって美味しいです。
コツ、ポイント
特にありません! ニンニクは多めでパンチを効かせるもヨシw
材料
(1人分)
素麺
1束
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆酢
大さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆すりおろしニンニク
1片分
☆鶏がらスープの素
小さじ1
卵黄
1つ
薬味
お好みで
■
└海苔、ネギ、大葉etc
このレシピの生い立ち
┏(┏^o^)┓
1.
素麺を時間通り茹でる
2.
深めのお皿に☆を入れて混ぜる
3.
茹でた素麺を2に入れて混ぜる
4.
卵黄を乗せる
https://cookpad.com/recipe/4056166
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