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一味違う!納豆オムレツ
by gojira_minira
ご飯にも、お酒にも合う、一味違う納豆オムレツはいかがですか?♡
コツ、ポイント
かつおぶし、ネギ、マヨネーズ、醤油はお好みですが、刻んだ梅や焼き海苔なんかをまぶしても美味しいと思います(*^。^*)卵は1個でも包めますよ♪
材料
(1~2人分)
卵
2個
納豆
1パック
ゴマ油
小さじ1
塩
ひとつまみ
顆粒だし
小さじ1
ネギ
適量
かつおぶし
適量
マヨネーズ
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
友達の家で納豆オムレツにマヨネーズがかかっていてビックリ!!食べてみたら美味しかった~(゜o゜)それを元に自分なりにアレンジしました。
1.
ボールに卵を割り入れ、和風だしも加えて良く混ぜます。
2.
納豆にゴマ油と塩を入れて混ぜます。
3.
油を引いたフライパンに卵を流し入れて焼き、納豆も入れて包んでオムレツを作ります。
4.
お皿に載せたらマヨネーズと醤油をかけて、かつおぶしとみじん切りにしたネギをまぶして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/405672
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