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簡単!あと一品♪小松菜と蒟蒻と椎茸の煮物
by 331ミミイ
つくれぽ10人達成!感謝♬ 煮るだけ簡単、和食のおかずに! 優しい味の煮物です(*^-^*)♡
コツ、ポイント
蓋をして、弱火で煮て下さい(^^) 煮てから、そのまま暫く置くと、コンニャクに味が馴染みます!
材料
(4人分)
小松菜
1束
椎茸
6個
蒟蒻
200g
■
調味料
水
2カップ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
だしの素
2袋(8g)
このレシピの生い立ち
買ってあった小松菜で、簡単に出来るおかずにしたかったので!
1.
蒟蒻は短冊切り、椎茸は、2~3mm幅にスライスする。
2.
小松菜は、ざく切りにして洗い、水を切る。
3.
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
4.
沸騰したら具材を入れて、再び沸騰したら弱火で15分煮る。
5.
話題のレシピになりました! れぽ下さった皆様、ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/4058332
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