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水切りなしでHMヨーグルトケーキ☆
by *めぐぽ*
水切りなしで手間なしのヨーグルトケーキです(^-^) 2016.11.23話題入りしました!感謝です(^^)
コツ、ポイント
冷蔵庫で一晩冷やすとさらにチーズケーキのようなずっしり感になります。 甘めがお好きなら砂糖は90gで(^-^)
材料
(パウンド型1個分)
HM
100g
無糖ヨーグルト
400g
卵
2個(MでもLでも)
溶かしバターorサラダ油
大3
三温糖(白砂糖でも)
80~90g
ポッカレモン
小1
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピをヨーグルト1パック使いきりの分量で。
1.
ボウルにHM以外の材料を全て入れてホイッパーでよく混ぜます。 オーブンを180℃に余熱開始します。
2.
1がよく混ざったらHMを加えてさらに混ぜ、型に流します。
3.
型がシリコンや使い捨てのものじゃない場合は型の内側にクッキングシートを敷くか薄くサラダ油を塗ると取り出しやすいです。
4.
180℃のオーブンで50~55分焼いて出来上りです。 冷めてから型から取り出して下さいね。
5.
時間が経つとしぼんでどっしりします。冷やして食べるのも美味しいです(^^)
https://cookpad.com/recipe/4058806
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