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不思議!秘密結社!フリーメイソンおにぎり
by 怪奇!頭ミイラ男
今日からあなたもフリーメイソン!
コツ、ポイント
きざみ海苔のパラパリ感を損なわぬよう、素早く貼るのがポイントです。あとは、自分は秘密結社だと思い込んで、色んな陰謀を企てながら、たまに「フッフッフッ…。」と言いながら作りましょう。因みにきざみ海苔の代わりにひじきでも良いかもしれませんね。
材料
(1人前)
ご飯
1合(150g)
のり
2/2枚
梅干し
1粒
銀杏
1粒
ひじき
少量
きざみのり
少量
このレシピの生い立ち
怪談ブログを書いていて、料理で何か表現したいと思い、作った怪談創作料理です。検索したら既にありましたが、具のアイデアはオリジナルです。ブログは、頭ミイラ男でやってまーす。
1.
ご飯を1合炊きます。
2.
お湯を沸かして銀杏の薄皮が剥けるまで茹でます。茹で上がったら、先端だけを焼いて焦げ目をつけます。
3.
種を取った梅干しのセンターに銀杏を入れます。
4.
ご飯が炊けたらおにぎりを作ります。カタチを、二等辺三角形にします。
5.
センター部分の米を箸で取り除き、梅干しと銀杏を盛りつけます。
6.
きざみ海苔を梅干しの周りに貼ります。
7.
梅干しの周りにひじきを盛って、おにぎりに海苔を巻いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4058883
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