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キャラメルアップル
by 森永お菓子レシピ
海外でハロウィンの人気メニュー『キャラメルアップル』の基本レシピです!りんごの新しい食べ方を試してみませんか?
コツ、ポイント
事前準備・・・リンゴは洗って水気をふき取り、棒をさして1時間以上冷蔵庫で冷やしておくとキャラメルコーティングがつきやすくなります。
材料
(2個分)
りんご
2個(260g/個)
森永ミルクキャラメル
24粒(2箱)
牛乳
小さじ4
練乳
小さじ4
■
<トッピング>
ナッツ類
適量
ドライフルーツ
適量
ココナッツ
適量
クッキークランチ
適量
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
アメリカで人気のハロウィンメニューを、りんごが美味しい季節に手作りしてみませんか?
1.
①大きめの耐熱容器に森永ミルクキャラメルと牛乳・練乳を入れて、電子レンジ(600Wで約1分)で加熱します。
2.
②①をスプーン等で良くかき混ぜます。(溶けきるまで様子を見ながら10秒ずつ更に加熱します。やけどに注意ください)
3.
③②が冷めないうちに、ひとつめのりんごの棒を持ち、回すようにして全体にコーテイングし、お好みのトッピングをつけます。
4.
④残りのりんごは半分を目安に②でコーティングし、お好みのトッピングをつけます。
5.
⑤すぐに冷蔵庫に入れて15分ほど乾かして固めたら、できあがり!
https://cookpad.com/recipe/4059629
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