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めちゃウマ♡肉巻きしいたけの甘辛生姜焼き
by からあげビール
ご飯もビールも進む肉巻きしいたけ♡ みじん切り生姜を加える事で パンチが効いた味になるよ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
コツ、ポイント
☆の量と配合は好みで加減してね♡
材料
(3人分)
豚バラ薄切り肉
12枚
椎茸
12個
☆醤油
大さじ2半
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆生姜みじん切り
2かけ分
サラダ油(焼く時用)
適量
上にかけるネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
大好きな肉巻き♡ 秋らしく椎茸を巻いてみました (♡˙︶˙♡)
1.
椎茸は軸を切り 豚バラをきっちり巻く。 巻き終わりを下にして油をひいたフライパンで両面焼く。
2.
フライパンに出た油をキッチンペーパーで拭いてから☆で味付ける。 お皿に盛ったら煮詰めたタレをかけて完成です♡
https://cookpad.com/recipe/4060723
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