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簡単ガーリックココナッツチキン♥
by あみ୨୧
ココナッツオイルを後入れすることによってガリバタチキンみたいに照りが出ますよ*.*.*
コツ、ポイント
ガリバチキンの場合は後入れバターですがココナッツオイルを後入れして少し煮詰めるとガリバタみたいに照りが出て美味しいですよ*.*. はちみつを使うとより照りが出て美味しい*.*. ココナッツオイル特有の甘い香りも食欲そそられます♥
材料
■
鳥もも肉
◎しょうゆ
適量
◎みりん
適量
◎はちみつ
適量
◎ココナッツオイル
適量
◎ニンニク
適量
焼く時のココナッツオイル
適量
このレシピの生い立ち
ガリバタチキンが食べたいけどカロリーが気になったのでココナッツオイル使用です
1.
フライパンに少量のココナッツオイルを入れる。お肉の皮面から焼きます。
2.
皮面に良い色がついたらひっくり返して蓋をし蒸し焼きにする。
3.
お肉に火が通ったら◎で味付けする。
4.
少し煮詰めて照りを出したら完成です
https://cookpad.com/recipe/4061417
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