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ハムステーキのオイバター焼き☆
by kaokaofood
お弁当のあと1品に☆ おつまみにも☆ 2016/10/29話題入り大感謝☆
コツ、ポイント
バターは火を止めてから余熱で溶かすと風味が残ります☆ 味付けはお好みで加減してくださいね☆ 胡椒を振っても◎
材料
ハムステーキ
1枚
オイスターソース
小さじ1/2~
バター
小さじ1/5~
胡麻
パラパラ~
このレシピの生い立ち
お弁当にちょっとしたお肉のタンパク質を入れたくて、冷蔵庫にいたハムステーキを得意のオイバターで焼いてみました☆
1.
ハムステーキを4つに切ります。
2.
油をひかずに弱めの中火で両面色よく焼き、オイスターソースをかけ全体にまぶします。
3.
火を止めバターを入れ余熱で溶かしつつ絡ませる。
4.
皿に盛り胡麻をパラパラ~☆
5.
お弁当に入れました☆
6.
こちらのハムステーキを使用しました☆ 厚切りハムでもソーセージでも、お好きなハム系で☆
7.
runa10さんの「ハムステーキピーマンハーブソルト炒め (レシピID: 3278478 )」美味しいです☆
8.
963marketちゃんが猫の型で抜いて娘ちゃんのお弁当に♡ かかか、かわゆい♡o(^-^)o
9.
しょうちゃんレシピさんがバターでなくマヨで焼いて下さいました☆ 美味しそうなアレンジ嬉しいです☆
https://cookpad.com/recipe/4061564
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