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バナナカップケーキ
by クックE9Y470☆
面倒くさがりな私でも簡単に作れました。 家族には好評です!
コツ、ポイント
甘さは砂糖の量で調節してください。 面倒な作業も無く、とても簡単です。
材料
(カップ10個分)
ホットケーキミックス
200g
完熟バナナ
2本
卵
2個
バター
70g
砂糖
70g
チョコチップ
適宜
このレシピの生い立ち
バナナが思った以上に早く熟してしまったため、使ってしまいたくて、家に常備しているホットケーキミックスアレンジです。
1.
バターは軽~くレンジで溶かし、その中に砂糖を入れて混ぜる
2.
1の中に潰したバナナ、溶き卵、ホットケーキミックスを入れて、さらに混ぜる
3.
カップに均等に流し入れ、チョコチップをお好みの量トッピング。 (2で生地に混ぜても良いと思います)
4.
予熱しておいた180℃のオーブンで、25分~30分程度焼けば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4062454
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