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【作りおき】だしがらで☆無限ピーマン♪
by うえちゃみ
人気の無限ピーマン*\(^o^)/*余っただしがらを有効活用したら奥深い味に☆だしのうまみでツナ缶半分で済みます!
コツ、ポイント
だしがらは茅の舎だしがオススメですが、お好みの銘柄で大丈夫だと思います☆
材料
(2〜3人分)
ピーマン
10個
だしがら
1パック(8g)
ツナ缶(オイル)
1/2缶
ごま油
小さじ2
塩胡椒
少々
白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
茅の舎のだしがらを美味しく活用して常備菜が作りたかったので。
1.
今回はこちらの茅の舎だしを使用しました。おだしをとった後のだしがら、1パック8g(水分含む前)です。
2.
ピーマンはヘタと種を除いて、細切りにします。
3.
耐熱容器(いつもそのまま保存できるようタッパです)に入れて、パックを破ってだしがらを投入します。
4.
ツナ、ごま油、塩胡椒を入れ、電子レンジ600wで4分位加熱します。タッパならフタをずらして、お皿ならラップをふんわり♪
5.
できあがり*\(^o^)/*お好みでごまをふってください!
https://cookpad.com/recipe/4062753
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