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梨のパイ☆
by ⓃⒶⓎⓊ
アップルパイみたいなパイです!!とても簡単でおいしいです!
コツ、ポイント
②で水分を全て飛ばさなくても、後からスプーンとかでギューッて水気を切れば大丈夫です!
材料
(3個分)
梨
1個
砂糖
30g
レモン汁
少しだけ
冷凍パイシート
2枚
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
アップルパイを作った時に梨がたくさんあったので一緒に作ってみました笑
1.
梨の皮をむき、適当な多きさに切る。
2.
フライパンか鍋に梨、砂糖、レモン汁を入れ、焦げないように弱火で、汁がなくなるまで煮る。
3.
パイシートを3等分に切り、水気を切った梨を上にのせる。
4.
もう一枚のパイシートも3等分に切り、線を入れる。それを上にのせ、端をフォークなどで付ける。
5.
卵黄を塗り、190度に予熱したオーブンで20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4062867
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