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ハロウィンに!丸ごとかぼちゃグラタン♪
by smileがーる
かぼちゃ器で洗い物の手間も…ラックチンに♬ ホクホクしたカボチャを味わえる一品です(^^)
コツ、ポイント
塩を少し振ることによって甘みが際立ちます。
材料
坊ちゃんかぼちゃ
1個
シチュー
かぼちゃに入るくらい
チーズ
お好みで
粉チーズ
お好みで
塩
2振り
このレシピの生い立ち
坊ちゃんかぼちゃは煮物にするには少なすぎる… と思ってオシャレなカフェ風に食べたいと思って作りました
1.
かぼちゃのてっぺんの方を切り落として、中の種を全てとる。
2.
種を取ったかぼちゃをラップでくるみ600Wで8分30秒レンジでチンする。
3.
レンジから取り出し、ラップをとり少し塩を振る。
4.
※レンジから取り出すときは熱いので鍋つかみなどで取ってください! ラップを外す時、上部に手などを置かないように!
5.
かぼちゃの中にシチュー、チーズ、粉チーズの順に入れていく。
6.
トーストで9分 オーブンなら180度で13分 これで完成です\(^o^)/
https://cookpad.com/recipe/4062926
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