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そうめんかぼちゃのふわふわ卵焼き☆
by wemil
炒め物にしたそうめんかぼちゃ
コツ、ポイント
卵に合うものなら何でも混ぜ込んで美味しいと思います!冷蔵庫の余り物も美味しく頂けちゃいます!
材料
そうめんかぼちゃ
好きなだけ
卵
1個
マヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ2
(ウィンナー・コーンなど)
お好みで
(ケチャップ・塩)
お好みで
このレシピの生い立ち
いただいたそうめんかぼちゃ。喜んだのですが、珍しい為か売れ行きがあまり良くなく… マヨネーズも加わってふわふわになります!
1.
そうめんかぼちゃは茹でておきます。
2.
材料を全部混ぜます。お好みでウィンナー、コーン、ポーションミルクなどを入れます。
3.
フライパンに油を敷いて焼きます。 (オリーブオイルを使用しました)
4.
お好みでケチャップや塩などをかけて召し上がって下さい。
https://cookpad.com/recipe/4063053
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