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さつまいものクリームチーズ
by Days3Shino
さつまいもが安かったときに大量に作った、ID:3829465を使って作ってみました
コツ、ポイント
生のさつまいもから作る場合は、加熱後のあら熱をとった状態でクリームチーズを入れれば、2を飛ばしてOK お好みで、さつまいもとクリームチーズの量を調整して、柔らかめにしてもいいかも
材料
さつまいも
1本
クリームチーズ
360g(4個)
はちみつ
お好み
クルミ
お好み
このレシピの生い立ち
ふかし芋があまってたのと、おいしいベーグルを買って、挟むものが欲しくて
1.
ふかしたさつまいもとクリームチーズを1センチ角に切って耐熱ボールへ
2.
ラップをしてレンジ500wで1分温める
3.
レンジ後、ゴムベラやスプーンで混ぜ、はちみつ、少し砕いたクルミを入れて、さらに混ぜる
https://cookpad.com/recipe/4063417
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