コツ、ポイント
フォイルでカバー、中央に包丁で穴をあける
湯煎はパンを入れた容器の半分の高さ
材料
(6人)
ハーフ&ハーフ(生クリーム+牛乳50%)
5カップ
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいです。アイスクリームと一緒に!
1.
パネトーネはイタリアのドライフルーツたっぷりのパン
2.
パネトーネは切って
トレイに移し
350F・180C
10分焼く
焦げ目はつけない
3.
9x12インチ= 20x33cm容器にパンを移す
4.
カスタード材料を全て加え混ぜる
これを③に上から注ぐ
そのまま10分室温おく
アーモンドスライスを表面にふりかける
5.
350F・180C
湯煎して
フォイル45分
カバーなし45分
6.
パンが膨張していれば出来上がり
15分室温で冷まして召し上がれ
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