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あるもので!簡単タコライス風ひき肉ごはん
by うみとふじ
家にあるもので簡単に時短にタコライス風! 辛くないから子どもにも! 大人男子にも受けましたよ〜
コツ、ポイント
調味料の量はお好みで!
材料
(2人分)
合挽き肉
200g
玉ねぎ
1/4〜1/2個
トマト
1/2個
レタス
3枚
ケチャップ
大2
固形コンソメ
1個
醤油
小1
コショウ
少々
とろけるチーズ
適量
ご飯
2合
このレシピの生い立ち
友人が急に何人も来た時、夕食にとっさに作ったものが好評で、我が家の定番になりました。
1.
玉ねぎをみじん切りにする トマトは1センチ角ぐらいに切っておく レタスはザクザク千切りにしておく
2.
みじん切りにした玉ねぎと、合挽き肉を炒める
3.
肉に火が通ったら、コンソメ、ケチャップ、醤油、コショウを加え更に少し炒める
4.
皿にご飯、レタス、炒めた肉、チーズの順に盛り付け、トマトを乗せて、完成! お好みで目玉焼きなどトッピングしても。
https://cookpad.com/recipe/4063936
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