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アボカドとサーモンのタルタルサンド
by ひとひとの素
切って混ぜるだけとっても簡単。アボカドとサーモンをわさびマヨネーズで和えて、パンにとっても合います。
コツ、ポイント
ワサビはお好みで調節してください。
材料
(2人分)
アボカド
1/2個
サーモン(刺身用)
50g
レモン汁
少々
マヨネーズ
大さじ1
わさび
小さじ1/4(お好みで調節)
バゲット
1/2本
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使ったサンドイッチレシピを考えました。
1.
アボカドとサーモンをそれぞれ角切りにしボールに入れ、レモン汁をふりかけザッと混ぜる。
2.
マヨネーズとワサビを混ぜ合わせてから、1のボールに入れ全体を混ぜ合わせる。(ワサビが苦手な場合は塩胡椒で代用)
3.
お好みのパンでサンドしたり、オープンサンドにしてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/4064264
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