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香港では、レストランの飲茶以外にも店頭で外賣(テイクアウト)もしていて、こぼれ落ちるココナッツを気にしながらその場でパクついていました。 餡には蓮蓉餡、紅豆沙(小豆餡)やカスタード餡などバリエーションがあります。 2002.12.18