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ミスド風 ドーナッツポップ 一口ドーナツ
by ほーちゃん884
パーティーやバレンタインにも◎ もちろん普段のおやつにも◎ 好きな種類だけでも全種類でもOK!
コツ、ポイント
トッピング用のココナッツパウダーやクランチ、ドライフルーツなどは、100円ショップで揃いますよ♪
材料
(約20個分×3種類)
■
★もちもちドーナツ★
◎ホットケーキミックス
200g
◎もち粉
100g
◎豆腐(絹)
1丁(250g)
◎砂糖
大さじ2
■
★ココナッツチョコドーナツ★
△卵
1個
△砂糖
大さじ3
△牛乳
60cc
*小麦粉
100g
*ベーキングパウダー
小さじ1
*ココアパウダー
20g
■
★オールドファッション風★
ホットケーキミックス
200g
□砂糖
大さじ2
□卵
2個
□牛乳
60cc
□バニラエッセンス(あれば)
3〜4滴
■
↓トッピング用↓
板チョコレート
1枚
アーモンド
お好みで
ドライフルーツ
お好みで
ココナッツパウダー
お好みで
キャラメルクランチ
お好みで
このレシピの生い立ち
ミスドのドーナッツポップを家で作ってみようと思ったのがきっかけです。
1.
★もちもちドーナツの作り方★ 材料を用意します。
2.
◎の材料をボウルに入れて、手で混ぜ合わせる。豆腐の水はしっかりときって入れる。
3.
スプーン2本で生地を丸めていく。
4.
170℃に温めた油に、3で丸めた生地を入れて揚げる。
5.
菜ばしで転がしながら約4〜5分揚げ、きつね色になったら油から取り出し油をきる。
6.
トッピングはご自由に♪
7.
★ココナッツチョコドーナツ★ 材料を用意します。
8.
ボウルに、△の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
9.
↑の生地に、*の材料を入れ、よく混ぜる。
10.
生地が完成したら、スプーン2本で丸めて油に落とし入れる。
11.
170℃の油で3〜4分揚げ、油をきる。
12.
湯煎で溶かしたチョコレートにドーナツを入れ、チョコを全体につける。
13.
ココナッツパウダーを入れた皿に入れる。
14.
全体にまぶす。
15.
キャラメルクランチも同様に。
16.
★オールドファッション風ドーナツの作り方★ ボウルに□の材料を入れ、泡立て器でかきまぜる。
17.
↑にホットケーキミックスを加え、よく混ぜ合わせる。
18.
他のドーナツと同様に、スプーン2本で丸めて、170℃に温めた油で4〜5分揚げる。きつね色になったら取り出す。
19.
湯煎で溶かしたチョコレートをつける。
20.
固まるまで置いておく。
21.
完成♪
https://cookpad.com/recipe/4064397
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