カナダのおばあちゃんから教えてもらった簡単でおいしいレシピ!
コツ、ポイント
アイシング・シュガーがない場合はグラニュー糖でもOK!
1.
ボールにバターを入れて切るようにかき混ぜます。バターが柔らかくなったら コーンスターチと砂糖、小麦粉を加えます。(出来ればふるいにかけて)
2.
全ての材料を最初はゆっくり、最後はよ~く混ぜます。ホイップクリームのような感じになったらOK.(ならなくても まぁーOK)
3.
クッキングシートの上に大サジのスプーン程度の大きさの生地を落とします。(または形を作ってもOK)☆食紅で生地に色をつけるのもよし。
4.
☆クッキングシートがない場合はアルミホイルでもOK・油やバターを塗る必要なし! オーブンに入れ、170度くらいの温度で20分ほど焼きます!
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