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にんじんしりしり
by うさこのおうち
お弁当やおかずに簡単にできます。
コツ、ポイント
面倒ですがピーラーでむいて下さい。早く火が入りますし柔らかいです。 残ったツナ缶はサラダに使いました。
材料
(2人分)
人参
1本
卵
1個
ツナ缶
1/2缶
胡椒
お好み
ごま油
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
人参が1本残っていたので作りました。
1.
人参の皮をむいて全体をピーラーでむく。卵を溶いておく。
2.
フライパンにごま油を入れて人参を炒める。しんなりしたらツナを入れて混ぜる。溶き卵を入れて混ぜながら炒める。
3.
めんつゆと胡椒で味付けする。
https://cookpad.com/recipe/4066650
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