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超簡単ハチミツで作る優しいゼリー
by なべ鍋
以前梨のやつのアレンジ レシピID:4055677
コツ、ポイント
ゼラチンは固める量によって硬度が変わるから 大量と少量で食感変わるよ
材料
(4〜6人分)
マヌカハニーなどの蜂蜜
スプーン4〜5杯
水
1リットル程度
砂糖
1杯ぐらいの少々
レモン
お好み
このレシピの生い立ち
ハチミツたっぷりゼリーうまそうだったから
1.
材料を投入し沸騰したら終了
2.
できたものを深皿に注ぎゼラチンの粉を入れて混ぜる
3.
冷蔵庫の奥に入れて冷え固まる3〜6時間放置
4.
ナイフで四角形に切って盛り付け
5.
レモンを輪切りに種抜いて盛り付け
https://cookpad.com/recipe/4067055
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