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チェリートマトのシンプルなサラダ
by ochoa
美味しいチェリートマトが手に入ったら、甘さを生かしたシンプルなサラダにしてみませんか?彩りも鮮やか♡
コツ、ポイント
チーズの塩気があるので塩は入りません。オリーブオイルは美味しいものを使うと香りがよいサラダになります!
材料
チェリートマト
8こ個
サラダリーフ
2掴み
■
調味料
EVオリーブオイル
大さじ1
ワインビネガー
大さじ1/2
胡椒
少々
ペコリーノチーズかパルメザンチーズ
すりおろしたもの大さじ山盛り1
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットで美味しいチェリートマトを購入したので♡
1.
チェリートマトは半分に切っておく
2.
ボウルに、サラダリーフ、チェリートマト、調味料の順に盛り、ざくざくっと混ぜ合わせて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/4067178
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