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超簡単☆切って焼くだけ♪塩焼き鳥♡
by keikana
焼き鳥「ねぎま」風。味付けはシンプルに塩だけ♪超簡単に絶品おつまみの完成です♪
コツ、ポイント
「ちょっと小さいかな?」と思うぐらいの大きさに切ると、ビールのお供にピッタリおつまみになります♪鶏肉と岩塩の相性、とっても良いですよ☆
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
長ネギ
1本
塩(岩塩がオススメ)
少々
油
少々
このレシピの生い立ち
焼き鳥を作ろうかと思ったけれど、串にさすのが面倒で、思いつきました(笑)
1.
鶏肉の両面に塩をふり、鶏肉もネギも2~3cm程度に切る。
2.
フライパンに油を敷き、鶏肉をしっかり炒める。
3.
2にネギを加え、焦げ目がついたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/4068257
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