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天津甘栗で☆簡単♪栗ご飯
by たまきのパパ
保存の効く天津甘栗で簡単に栗ご飯が作れます♪秋の気分を味わえます~(^^)
コツ、ポイント
天津甘栗を酒につけてうま味と柔らかくしておきます(^^♪
材料
(3合分)
米
3合
水
3合の目盛まで
天津甘栗
55g
酒
大さじ2
塩
小さじ1/2
お好みで白(すり)ごま
少々
このレシピの生い立ち
時間がない時でもできる天津甘栗を使って栗ご飯ができないかなあと思ったので作ってみました。 美味しくできました~☆
1.
米はといで目盛まで水を入れる。30分つける。
2.
天津甘栗は半分に切り、酒につける。10分
3.
1.の中に塩と2.の酒を入れて米と混ぜる。上に甘栗をおいて炊く。
4.
15分蒸らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4068797
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