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アボカドエッグ☆ココット
by ゆきちしゃん
おうちにあるもので思い立ったらすぐできます!簡単だけど見栄え抜群、美味しさも抜群♪
コツ、ポイント
卵が溢れそうになったら、白身を減らすかアボカドの穴を大きくするかしてください。グリルによって火加減は調整してください。
材料
(二人分)
アボカド
1個
卵
2個
岩塩 粗びき胡椒
適量
ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
アボカドを器にした可愛いおかずができないかな~と思い作ってみました。
1.
アボカドに縦半分にカットして種を取る。
2.
卵が入るように、アボカドの種の穴をスプーン等で広げ、卵を割り入れる。
3.
岩塩、粗びき胡椒をふり、グリル弱火~中火で15分焼く。お好みの焼き加減になったら出来上がり♪
4.
すくうとこんな感じ~♪美味しいよ(*´∀`)
https://cookpad.com/recipe/4068949
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