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レンジで簡単♪濃厚ホワイトソース
by こっちゃんcafé
人気検索トップ10入り✨ レンジで簡単に作れるのに、抜群の美味しさ! 失敗なしです♪
コツ、ポイント
ダマにならないように、とにかくよく混ぜることです。
材料
(4人分)
薄力粉
50g
バター
50g
牛乳
600ml
塩
小さじ1/2強
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
色々試しましたが、この作り方が一番クリーミーで美味しいですよ♡
1.
大きめの耐熱ボウルに、バターと薄力粉を入れて、レンジ600Wで2分チンして、よく混ぜる。ラップは不用!
2.
牛乳を一度に加えよく混ぜて、レンジで2分半チン。
3.
取り出して、よく混ぜ、さらに2分半チン。
4.
もう一度取り出して、よく混ぜ、さらに2分半チンする。
5.
塩と胡椒で味を調えて出来上がり! 塩はお好みで加減して下さいね!
6.
このホワイトソースを使ったドリアはこちらから♪ ID4070441
https://cookpad.com/recipe/4069945
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